იერბა მატე ტოტებით Barbakua (შებოლილი) არის ტრადიციული გამშრალი ცეცხლზე, რომელიც აითვისა XVII საუკუნეში, აქედან გამომდინარე, Yerba Barbakua აქვს მსუბუქი შებოლილი არომატი. გაშრობის დრო – 14 საათი. ბუნებრივი დაძველება 18 თვე. უნიკალური, სასიამოვნო, დაბალანსებული გემო. მათთვის, ვინც ექსპერიმენტებს მიმართავს.