შუ პუერ „იუ ციაომუ“ („იუს მთების ჩაის ხეები“) დამზადებულია 2019 წელს მოიჩაი.რუ-ს კომპანიის დაკვეთით 2012 წლის გაზაფხულის მოსავლიდან.
357-გრამიანი (საშუალო სიმკვრივის) ბლითი უპრობლემოდ იყოფა მუქ-ყავისფერი ფოთლების და ჟღალი კვირტების ხვეულებად. სურნელი თავშეკავებული, ხის-თხილის. ნაყენი გამჭირვალე, კარგად გამოხატული წითელ-წაბლისფერი ელფერის.
მზა ჩაის ბუკეტი მოწიფული, თხილის-ხის, კაკაოს, სოფლის პურის, ჩირის და სანელებლების ნოტებით. სურნელი ღრმა და თბილი, თხილის-ხის. გემო მკვრივი, გლუვი, მოტკბო, კაკაოს ოდნავი სიმწარით, ხმელი კენკრის სიმჟავით და სანელებლების ნიუანსებით. ტოვებს დიდხანს გამყოლ წვნიან გემოს.
დააყენეთ ცხელ 95 გრადუსის ცხელ წყალში ფოროვანი თიხის ჩაიდანში ან გაივანში. პროპორციები: 6-7 გრ ჩაი 100 მლ წყალზე. პირველ ჯერზე დააყენეთ 5-7 წამი, შემდეგ დალიეთ ჩამოსხმით ექსპოზიციის თანდათან გადიდებით. ინარჩუნებს გემოს და სურნელს 9 დაყენებამდე.
მშვენიერი შუ პუერი ყველანაირი სიტუაციისა და განწყობისათვის. დილით გამოღვიძებაში დაგეხმარებათ და ახალ დღის ნაკადში ჩაგრთავთ, საღამოს კი დაგეხმარებათ დაივიწყოთ ყველაფერი ზედმეტი და მოეშვათ.