მენხაი ეშენ პუერი (ველური ჩაის ხეებიდან ნედლი), ფერმენტაცია 2018, პრესი 2019, 357 გ

შუ პუერ გარეულად მზარდი ჩაის ხეებიდან, მენჰაის ოლქის 2018 წლის მოსავლიდან.

დაპრესილია 357 გრამიან ბლითებად. შედგება მუქი ყავისფერი დახვეულუ ფოთლებისაგან, წვრილი კლერტებისაგან და მოწითალო კვირტებისგან. სურნელი გაჯერებული, ხისებრი, ნაყენი მუქი წაბლისფერი.

მზა ჩაის ბუკეტი მწიფე, კაკლისებრ-ხისებრი, სანებლების და მჟრალი რძის ნოტებით. სურნელი სქელი და თბილი, კაკლისებრი, რძის ნოტით. გემო მკვრივი, ხავერდოვანი, მოტკბო, მსუბუქი მერქნისებრი სიმწკლარტით, მშრალი კენკრის სიმწრით და სანებლების ნიუანსებით.

დააყენეთ ცხელ წყალში (95 გრადუსი) ფორისებური თიხის ჩაიდანში ან გაიავნში. პროპორციები: 6-8 გრ 100 მლ წყალზე. დალიეთ ჩამოსხმით ექსპოზიციით ზრდით. ინარჩუნებს გემოს და სურნელს 9-10 დაყენების განმავლობაში. მოქმედება გამათბობელი, რბილად მატონიზირებელი, მცირე კონცენტრაციაში გამოდგება საღამოს საათებში მისაღებად.

კომენტარის დატოვება

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *