დამზადებულია მენჰაის ჩაის რეგიონში დაკრეფილი ნედლეულისაგან.
100-გრამიანი საშუალო სიმკვრივის ბლითი, შედგება ჟღალი კვირტებისაგან, მუქი ყავისფერი დახვეული ფოთლებისა და ღეროებისაგან. სურნელი გაჯერებული, ხისებრ-ბალზამიკური. ნაყენი გამჭირვალე, მუქი მოწითალო-მოყავისფრო ელფერის.
მზა ჩაის თაიგული მოწიფული, თხილის-ხის, ჩირის, შემოდგომის ფოთლების და სანელებლების ნოტებით. სურნელი სქელი, დაბალი, რთული, თხილისებრ-ხისებრი. გემო მკვრივი, მწკლარტე, მოტკბო, წვნიანი სიმწარით და მშრალი კენკრის სიმჟავით.
დააყენეთ 95 გრადუსიან ცხელ წყალში ფოროვანი თიხის ჩაიდანში ან გაივანში. პროპორციები: 6-8 გრ ჩაი 100 მლ წყალზე. პირველ ჯერზე დააყენეთ 10 წამი, შემდეგ დალიეთ ჩამოსხმით ექსპოზიციის თანდათან გადიდებით. ინარჩუნებს გემოს და სურნელს 10 დაყენების განმავლობაში.
მშვენიერი შუ პუერ მკვეთრი გამამხნევებელი გემოთი.