უმაღლესი ხარისხის შუ პუერი “დაძველებული არომატი” მენხაის ოლქიდან , 2015 წლის მოსავალი.
მშრალი სახით: პატარა მოშოკოლადისფრო-მოყავისფრო ფერის კვირტებისა და ფოთლების მსხვილი ღეროები. არომატი – შეკავებული, ტყისა და თხილის ელემენტებით. ნაყენი – გამჭვირვალე, მოწითალო-მოწაბლისფრო.
მზა ჩაის ბუკეტი მწიფეა, თხილისა და ხის, სურნელოვანი ბალახის მინიშნებით. არომატი სქელია და თბილი, თხილისა და სანელებლების. გემო რბილია და გლუვი, ხავერდოვანი, მოტკბო, კენკრის ჩირის მცირე მჟავიანობით და სანელებლების ნიუანსებით.
დაყენება ხდება ცხელი წყლით (95 ° C) ფოროვან თიხის ჩაიდანში ან გაივანიში. ნაყენის პროპორცია წყალთან: 6გ 100 მლ. პირველ ჯერზე დაყენდეს 5-7 წამის განმავლობაში, შემდეგ დალიეთ დაღვრით და ექსპოზიციის თანდათანობითი გაზრდით. ინარჩუნებს ინარჩუნებს გემოსა და არომატს 8 დაყენების განმავლობაში.
მშვენიერი არჩევანი ყოველდღიური ჩაის სმისთვის: გაჯერებული გემო, მკვრივი სურნელი, მატონიზირებელი ზემოქმედება.