შუ პუერ ნანნო-ს მთებიდან (მენჰაის ოლქიდან). 2020 წლის მოსავალი.
მშრალ მდგომარეობაში: მსხვილი, მუქი ყავისფერი დახვეული ფოთლები ყუნწებით. სურნელი გაჯერებული, ხისებრი. ნაყენი მუქი წაბლისფერი.
მზა ჩაის ბუკეტი მოწიფული, ხისებრი პურის და შემოდგომის ფოთლების ნოტებით. სურნელი ინტენსიური, თბილი, ხისებრი. გემო მკვრივი, წვნიანი, ხავერდოვანი, ოდნავ მომწკლარტო, ნიგვზის მსუბუქი სიმწარით და მშრალი კენკრის სიმჟავით.
დააყენეთ ფოროვანი თიხის ჩაიდანში ან გაივანში 95 გრადუსიან ცხელ წყალში. პროპორციები: 7 გრ ჩაი 100 მლ წყალზე. პირველ ჯერზე დააყენეთ 20 წამი, შემდეგ დალიეთ ჩამოსხმით, საჭიროების შემთხვევაში გაადიდეთ ექსპოზიციის დრო. ინარჩუნებს გემოს და სურნელს 8 დაყენების განმავლობაში.
მშვენიერი არჩევანი ყოველდღიური ჩაის სმისთვის: გაჯერებული, მკვეთრი, გამამხნევებელი.