იანტრა გაბა ულუნი, ტაილანდი (ზამთარი 2023)

გრეხილი ჩაის ყლორტების დიდი, მძიმე, წითელ-ყავისფერი ბურთულები. არომატი არის ინტენსიური, ხილის. ინფუზია გამჭვირვალეა, ყვითელი ოხრის ელფერით.

მზა ჩაის თაიგული არის ნათელი, მრავალმხრივი, ხილისა და კენკრის ყვავილოვანი, ხის და ციტრუსის ნოტებით. არომატი თბილია, ხილის-ყვავილოვანი. გემო არის მკვრივი, გლუვი და ტკბილი, აბრეშუმისებრი, წვნიანი მჟავე და გამაგრილებელი გემოთი.

ცხელი წყლით (92-95°C) ფოროვან თიხის ჩაიდანში სქელი კედლებით. ჩაის ფოთლის პროპორცია წყალთან: 6-7 გ 100 მლ-ზე. პირველად, დაყენებით  20 წამი, შემდეგ დალიეთ  ექსპოზიციის თანდათანობითი გაზრდით. უძლებს 10 დაყენებას

კომენტარის დატოვება

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *