ტაივანის კუნძულის ცენტრალურ, ალპური ნაწილში. დამუშავების პროცესში, ჩაის ფურცელი მრავალწლიანი ვაკუუმური ფერმენტაციის სრული ციკლის მეშვეობით გაიარა.
მშრალ ფორმაში: დიდი, შინდისფერი ყავისფერი სიმსივნის ჩაი ჩაიძირა. არომატი ინტენსიური, ხილის ორცხობილა. საინფუზიო გამჭვირვალე, ქარვის ჩრდილში.
ბუკეტი მზა ჩაი არის თბილი, მრავალმხრივი, ხილის ყვავილოვანი კარამელის, ცხარე და ბისკვიტის შენიშვნები. არომატი ღრმა და თბილი, ხილის ყვავილოვანი. გემო რბილი, , მსუბუქი, გამაგრილებელი სანელებლები, გავლით ხანგრძლივი, წვნიანი გემო.
დაყენება ცხელი წყალი (90-95 ° C) ფაიფურის გაივანში ან თიხის ჩაიდანში. წყლის პროპორცია: 5-6 გრ 100 მლ. უძლებს 9-10 დაყენებას
შლის დაღლილობა და დაძაბულობას