„ზამთრის მოსავალის ვერცხლის პიკები“. სუსტი დახვევა, ზომიერი ფერმენტაცია და სუსტი ცეცხლი ავლენენ „მწვანე“, ყვავილოვან და სანელებლიან ნოტებს ბუკეტში.
მშრალ მდგომარეობაში – ყავისფერი და მუქი-ჭაობისფერის ფოთლების და მათი ფრაგმენტების ხვეულები. სურნელი თბილი, ყვავილოვანი სანელებლების ნოტებით. ნაყენი გამჭირვალე, ოქროსფერ-კაკლისფერი.
მზა ჩაის ბუკეტი მკვეთრი, სანელებლიანი, პურის, ყვავილების და თაფლის ნოტებით. სურნელი მდიდარი, ყვავილოვანი, სანელებლების ნოტებით. გემო წვნიანი, ზეთოვანი, მოტკბო, ოდნავი სიმწარით, რომელიც ტოვებს ხანგძლივ გამაგრილებელ და ტკბილ გემოს.
მოათავსეთ ძლიერად ფერმენტირებული ულუნებისთვის განკუთვნილ ფოროვანი თიხისაგან დამზადებულ ისინის ჩაიდანში ან გაივანში და დაასხით ცხელი 85-95 გრადუსის წყალი. პროპორციები: 5 გრ ჩაი 100 მლ წყალზე. დალიეთ ჩამოსხმით ექსპოზიციის თანდათან გადიდებით. უძლებს 8 დაყენებას.
კარგი ჩაი ყოველდღიური ჩაის სმისთვის, ორიგინალური, მკვეთრი გემოთი და გამათმობებელი ზემოქმედებით.