ე შენ იან ჩა

„ფრიალო კლდეზე ველურად გაზრდილი ჩაი“ დამზადებულია აუტენტური ჩაის ბუჩქის ფოთლებისაგან, ეს ჩაი იზრდება ველურად უიშანის ნაკრძალის სხვადასხა ნაწილებში. დამუშავების პროცესში გაიარა ზომიერი ფერმენტაცია და შედარებით დაბალ ტემპერატურაზე გაცხელება ნახშირზე.

მშრალ მდგომარეობაში: საშუალო ზომის მუქი-ყაფისფერი ხვეული ფოთლები. მშრალი ჩაის სურნელი თვილი, პურისებრ-სანებლიანი. ნაყენი გამჭრირვალე. წიწიბურას თაფლის ელფერის.

მზა ჩაის ბუკეტი თბილი, პურისებრ-სანებლიანი ხის და ვაშლის ნოტებით. სურნელი მშვიდი, ღრმა და თბილი, ჭიქის კედლებზე გაციების დროს გასცემს ნაზ სანებლიან-ყვავილოვან სურნელს. გემო წვნიანი და რბილი, მოაბრეშუმო, მოტკბო, ლიმონის ოდნავი სიმჟავით, ტოვებს წვნიან გამაგრილებელ გემოს.

მოათავსეთ გაივანში ან ფოროვანი თიხის ჩაიდანში, დაასხით 95 გრადუსის ცხელი წყალი. პროპორციები: 4-5 გრ ჩაი 100 მლ წყალზე. დალიეთ ჩამოსხმით ექსპოზიციის თანდათან გადიდებით. ინარჩუნებს გემოს და სურნელს 7-8 დაყენების დროს.

მშცენიერი საცერემონიო უიშანელი  – რბილი, დახვეწილი, ემოციური. მოეწონება ყველას, ვისაც ეს ჩაი უყვარს, მაგრამ ცეცხლის და სიმაგრის ნაცვლად მათ ყვავილოვან შემადგენლობას აფასებს.

კომენტარის დატოვება

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.