“Dian Hong Ye Sheng” მზადდება ველური ჩაის ხის შემოდგომის ყლორტებისგან. მოსავალი 2022 წელი.
მშრალი სახით: გრძელი, თხელი, მოხრილი, დაგრეხილი ფოთლებისა და წითელი კვირტების წითელ-ყავისფერი დროშა. არომატი არის ინტენსიური, ხილის. ინფუზია არის გამჭვირვალე, წითელი წაბლისფერი ელფერით.
მზა ჩაის ბუკეტი არის ნათელი, ხილის-ხისფერი თაფლის, სოკოს და ციტრუსის ნოტებით. არომატი ღრმა და თბილია, ხილის. გემო არის მკვრივი, ხავერდოვანი, ტკბილი, ოდნავ შემკვრელი, ლიმონის მჟავე და გამაგრილებელი გემოთი.
მოხარშეთ ცხელი წყლით (95°C) ფოროვან თიხის ჭურჭელში სქელი კედლებით. ჩაის ფოთლის პროპორცია წყალთან: 6 გ 100 მლ-ზე. პირველად, დაჟინებით მოითხოვეთ 20 წამი, შემდეგ დალიეთ სრუტესთან ექსპოზიციის თანდათანობითი გაზრდით. უძლებს 8 დუღილს.