სიაო ჩჟუნ ჩა (წითელი ჩაი უიშანიდან)

დაყენების ტემპერატურა: 95-100°С

დაყენების მეთოდი: დაღვრის მეთოდი ( პინ ჩა )

დაყენების რაოდენობა: 8-10

ჩაის რაოდენობა: 5-7 გრ 100 მლ

გემოს ნოტა: ხილი და ორცხობილა

მწარმოებლის პროვინცია: ფუცზიანი

ფორმა: დაპრესილი

სიაო ჩჟუნ არის 2018 წლის გაზაფხულის მოსავლის ცნობილი ფუცზიანის წითელი ჩაი.

მშრალი სახით: ჩაის ფოთლების დაპრესილი 100 გრამიანი ფილა (12 სეგმენტი). არომატი – თბილი, ხილისა და ბისკვიტის ელფერით. ნაყენი – გამჭვირვალე, მოწითალო-მოწაბლისფრო.

დამზადებული ჩაის ბუკეტი – თბილი, მოტკბო-მოტყეო, ხილის, პურისა და შემოდგომის ნოტებით. არომატი – მკვრივი და თბილი, ხილისა და სანელებლების ელფერით. გემო – წვნიანი, მოტკბო, ხილის სიმჟავითა და ტყის სურნელით. აქვს სასიამოვნო, გამაგრილებელი ეფექტი.

ამ ჩაის დაყენება საჭიროა 95-100 გრადუსამდე გაცხელებულ წყალში, ჩაიდანში ან თერმოსში. შეზავების პროპორცია : 8 გრამი (1 სეგმენტი) 200 მილილიტრ წყალთან. პირველად, ნაყენი გააჩერეთ 1-2 წუთი, შემდეგ კი შეგიძლიათ იგი გახსნათ კიდევ 2-3 ჯერ. იდეალურია თერმოსში დასაყენებლად.

ძალიან კარგი არჩევანია ჩაის სწრაფი ცერემონიებისთვის, ან ლაშქრობაში წასაღებად. ათბობს და კარგად ატონიზირებს.

კომენტარის დატოვება

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო.