ენდემური ხეების ნედლეულისგან დამზადებული ეს ბუნებრივი, ხელნაკეთი, მსუბუქად შებოლილი იერბა იკრიფება მოსავლიან მთვარეზე, ივლისის ბოლოს – აგვისტოს დასაწყისში. დამზადებულია შეზღუდული რაოდენობით, რომელიც განკუთვნილია სპეციალურად რუსული ბაზრისთვის, კონამურის წევრის ონოირუს აგროეკოლოგიური სოფლის მეურნეობის ასოციაციის მიერ, ედელირა/იტაპუა, პოტა,პარაგვაიდან. დაფქვა საშუალოა, ღეროებისა და მტვერის მცირე რაოდენობით.
ტრადიციული, ნაზი, სასიამოვნო, მსუბუქად გამომცხვარი იერბა სახალისო და მსუბუქი გემოთი. არომატი ინტენსიური, ნათელი, სახალისო.
ქმნის სუფთა, სასიამოვნო, დაბალანსებულ, ოდნავ მოდუნებულ მდგომარეობას. იდეალურია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც იწყებენ მატეს გაცნობას.
რეკომენდებულია დაყენება 85 გრადუსამდე წყლით.