Аньси Хэй Те Гуаньинь

«Темный Те Гуаньинь» из южно-фуцзяньского уезда Аньси (купаж сырья нескольких партий урожая 2016-2018 годов).

В сухом виде: среднего размера темно-коричневые комочки скрученных чайных побегов. Аромат густой, хлебно-пряный, с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая многогранный, пряно-бисквитный, с ванильными, кофейными, копчеными и черносливовыми нотками. Аромат насыщенный, глубокий и теплый. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и тонкой кофейной горчинкой.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *