Сун Чжэнь Гао Сян

Температура заваривания: 95-100°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 8-10

Количество сухой заварки: 4-5 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Фруктово-древесный, с медовыми, хвойными и цитрусовыми нотками.

Провинция производитель: Юньнань

Форма: Рассыпной

«Сосновые иглы – высокий аромат» из уезда Юндэ (округ Линьцан, провинция Юньнань).

В сухом виде: большие, остроконечные темно-коричневые почки, покрытые шелковистым рыжим пушком. Аромат густой, древесный с хвойной ноткой. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая яркий и теплый, фруктово-древесный, с медовыми, хвойными и цитрусовыми нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-пряный. Вкус сочный, плотный, бархатистый, чуть терпкий, сладковатый, с легкой цитрусовой кислинкой и нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.

Прекрасный выбор для повседневных чаепитий – насыщенный и яркий вкус, великолепный аромат, мягкое тонизирующее воздействие.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *