Сделан из весенних побегов сорта Цилань, в процессе обработки прошел полный цикл вакуумной ферментации.
Финальная 30 часовая глубокая прожарка
В сухом виде: небольшие, бурые комочки скрученных чайных побегов.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 40-50 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8-9 раз.