Фошоу Хун Ча Бин (тайваньский прессованный красный чай), 300 г

Температура заваривания: 90-95°C

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 9-10

Количество сухой заварки: 5-6 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Сладковатый, с легкой кислинкой и нюансами специй

Провинция производитель: Тайвань

Форма: Пресованный

Тайваньский прессованный красный чай «Рука Будды» сделан из листьев чайного куста сорта Фошоу.

300-граммовая лепешка средней плотности, ломается легко. На разломе:  темно-коричневые жгутики листиков с тонкими черенками. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая яркий, теплый, фруктово-древесный с медовыми, бисквитными и пряными нотками. Аромат густой и глубокий, фруктово-пряный. Вкус сочный, плотный, немного терпкий, сладковатый, с легкой кислинкой и нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Хороший выбор для повседневных чаепитий – яркий, сочный и очень ароматный. Воздействие согревающее, тонизирующее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.