Габа Алишань Улун с цветами розы

Температура заваривания: 80-90°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 9-10

Количество сухой заварки: 5-6 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Сладкий, маслянистый, с фруктовой кислинкой

Провинция производитель: Алишань

Форма: Рассыпной

Высокогорный улун, сделанный в районе Алишань по технологии вакуумной ферментации осенью 2020 года.

В сухом виде: среднего размера бурые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.

Букет готового чая многогранный, пряно-цветочный с бисквитными, древесными и ягодными нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-цветочный. Вкус гладкий, мягкий и сладкий, маслянистый, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.