Юэ Гуан Бай. Белый Лунный Свет (сырье 2019, пресс 2020), 100 г

Температура заваривания: 90-95°C

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 8-10

Количество сухой заварки: 5 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Цветочно-ягодный с древесными, пряными, медовыми и бальзамическими нотками

Провинция производитель: Округ Пуэр

Форма: Пресованный

Сделан из весенних побегов сорта Юэ Гуан Бай в горах Цзингу (округ Пуэр).

100-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается на крупные, пушистые, серебристые почки и легкие, темно-коричневые листики с тонкими черенками. Аромат тонкий, цветочно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий, многогранный, цветочно-ягодный с древесными, пряными, медовыми и бальзамическими нотками. Аромат нежный, цветочно-ягодный с медовым акцентом. Вкус тонкий, объемный, с легкой цитрусовой кислинкой, мятной прохладой и нюансами специй. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *