Цзинмай Шэнтай Шэн Ча (2019)

Шэнтай» («Экологический») шэн пуэр с гор Цзинмай, округ Пуэр (высота 1200 м).

В сухом виде: длинные, тонкие, бурые жгутики чайных листиков и почек. Аромат сдержанный, пряно-травянистый. Настой прозрачный, виноградного оттенка.

Букет готового чая свежий, пряно-травянистый с цветочными, ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат интенсивный, пряно-травянистый. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, немного терпкий, с яблочной кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (90-92°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Отличный выбор для повседневных чаепитий. Высокий потенциал для многолетней выдержки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.