Фэнцин Шэн Мао Ча (весна 2021)

Температура заваривания: 80-90°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 8-9

Количество сухой заварки: 5-6 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Пряно-древесный, с цветочными, копчеными, табачными, ореховыми и ягодными нотками

Провинция производитель: Уезде Фэнцин округ Линьцан

Форма: Рассыпной

Сделан на высоте более 1000 метров в уезде Фэнцин (округ Линьцан).

В сухом виде: небольшие, тонкие жгутики оливково-серых чайных листиков и почек с серебристым пушком. Аромат высокий, травянисто-цветочный с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий и яркий, пряно-древесный, с цветочными, копчеными, табачными, ореховыми и ягодными нотками. Аромат нежный, травянисто-цветочный, с ноткой дыма. Вкус плотный, сочный, немного терпкий, с ягодной кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.

Отличный природный энергетик, многогранный и яркий, содержит высокий потенциал для хранения и развития.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *