Наньно Цяому Лао Ча, 2008 г

Температура заваривания: 90-95°C

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 9-10

Количество сухой заварки: 6 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Фруктово-древесный с нотками луговых цветов и пряных трав

Провинция производитель: Граница округов Цзинхун и Мэнхай

Форма: Рассыпной

«Старый Чай с Деревьев Наньно» сделан из весенних побегов чайных деревьев горы Наньношань, расположенной на границе округов Цзинхун и Мэнхай (Запад чайного региона Сишуанбаньна).

В сухом виде: тонкие, изогнутые жгутики светло-коричневых листиков и бежевых почек. Аромат спокойный, древесно-фруктовый. Настой прозрачный, розово-персикового оттенка, в процессе заваривания желтеет.

Букет готового чая выдержанный, многогранный, фруктово-древесный с нотками луговых цветов и пряных трав, камфары, кураги и цитрусов. Вкус тонкий, сочный, шелковистый, сладковатый, с нежной лимонной кислинкой и нюансами специй. Аромат легкий, фруктово-цветочный. Долгое, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.

Отличный выбор для любителей тонких и мягких, выдержанных шэнов. Воздействие освежающее, легкое тонизирующее, очень гармоничное.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *