Особый подбор листьев и их различная степень ферментации дают чаю яркий вкус в сочетании с глубоким ароматом. Этот пуэр постоянно зреет, идёт медленная ферментация чайного листа. Особенно заметны изменения будут через 4 года хранения чая.
Сейчас глубина и многослойность вкуса и аромата меняется каждый сезон. С древних чайных деревьев
Заваривать горячей водой (85-90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 10-12 раз.