Crane’s Tea (Шу Пуэр из Мэнсон,сырье 2017, пресс 2020), 500 г

Температура заваривания: 95-100°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 7-8

Количество сухой заварки: 7 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Орехово-древесный с нотками хлеба, дубового мха, прелой осенней листвы и сухофруктов

Провинция производитель: Пуэр из Мэнсон

Форма: Пресованный

500-граммовый брикет средней плотности, легко разбирается на темно-коричневые листики с тонкими чернками и почки. Аромат сдержанный, древесный с ноткой сухофруктов. Настой темного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, орехово-древесный с нотками хлеба, дубового мха, прелой осенней листвы и сухофруктов. Аромат густой и теплый, сложный, орехово-древесный с фруктовыми нотками. Вкус мягкий, средней плотности, бархатистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, горчинкой бобов какао, фруктовой кислинкой и нюансами специй.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 7-8 завариваний.

Отличный шу пуэр для повседневных чаепитий: многогранный, мягкий и очень ароматный. Воздействие согревающее, тонизирующее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *