Endless Tea (Мэнхай Вэй И Цзи Шу Ча) сырье 2018, пресс 2020, 357 г

Температура заваривания: 95-100°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 8-9

Количество сухой заварки: 7-8 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Древесно-ореховый с хлебными и пряными нотками

Провинция производитель: Мэнхай

Форма: Пресованный

Шу пуэр «Endless Tea» («Бесконечное чаепитие») из сырья первого сорта чайного региона Мэнхай урожая 2018 года.

357-граммовый блин средней плотности из спрессованных темно-коричневых и рыжих почек. Аромат сдержанный, древесно-ореховый. Настой темного каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесно-ореховый с хлебными и пряными нотками. Аромат глубокий и теплый, древесно-ореховый. Вкус ровный, бархатистый, средней плотности, сладковатый, с легкой древесной терпчинкой, нюансами специй и сухих ягод.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.

Отличный выбор для повседневных чаепитий: мягкий,  ароматный, согревающий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *