Мэнхай Тэцзи Шу Ча (сырье 2014, пресс 2020), 357 г

Температура заваривания: 95-100°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 8-9

Количество сухой заварки: 6-7 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Древесно-ореховый с нотками осенних листьев

Провинция производитель: Мэнхай

Форма: Пресованный

Сделан из сырья высшего сорта (тэцзи) в округе Мэнхай.

357-граммовый блинчик средней плотности, состоящий из скрученных темно-коричневых и рыжих почек. Аромат сдержанный, древесно-ореховый. Настой темного каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесно-ореховый с нотками осенних листьев, древесных смол и сухофруктов. Аромат густой и теплый, ореховый. Вкус плотный, мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой горчинкой и бархатистым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.