Наньно Лао Шу Ча (сырье 2009, пресс 2019), 357 г

Температура заваривания: 90-95°C

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 9-10

Количество сухой заварки: 6-8 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: «жирный», сладковатый, с сочной горчинкой бобов какао

Провинция производитель: Наньно

Форма: Пресованный

Выдержанный шу пуэр «Наньно Лао Шу Ча» сделан в 2019 году по заказу компании Мойчай.ру из сырья урожая 2009 года.

357-граммовая лепешка средней плотности, легко разделяется на темно-коричневые жгутики скрученных листиков и рыжие почки. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, пряно-древесный с нотками жареного риса, орехов, какао бобов и сухофруктов. Аромат глубокий и теплый, пряно-древесный. Вкус очень плотный и гладкий, «жирный», сладковатый, с сочной горчинкой бобов какао и легкой фруктовой кислинкой. Устойчивое, сочное послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выдержанный шу пуэр, который в зависимости от ситуации может использоваться и как эффективный природный энергетик, и как средство для расслабления и отдыха. Все зависит от концентрации: чем она выше, тем сильней тонизирующий эффект.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.