Мэнхай Лао Шу Ча (2010)

Температура заваривания: 95-100°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 10-12

Количество сухой заварки: 6 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Орехово-древесный, с нотками осеннего леса, пряных трав и сухофруктов

Провинция производитель: Мэнхай

Форма: Рассыпной

Выдержанный шу пуэр из округа Мэнхай урожая 2010 года.

В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков и их фрагменты, черенки. Аромат сдержанный, древесный с тонкой грибной ноткой. Настой прозрачный, темного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками осеннего леса, пряных трав и сухофруктов. Аромат спокойный, пряно-древесный. Вкус плотный, мягкий, сладковатый, чуть пряный, с фруктовой кислинкой и бархатистым послевкусием – раскрывается постепенно, набирая сочность и глубину.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 7-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 12 завариваний.

Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *