Мэнхай Тэцзи Шу Ча (2018)

Шу пуэр «Тэцзи» («Высший сорт») из округа Мэнхай.

В сухом виде: мелкие жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат интенсивный, орехово-хлебный. Настой темного, красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками хлеба, дубового мха и прелых листьев. Аромат густой и теплый, орехово-хлебный; в холодном аромате – нотки арбуза и печеных каштанов. Вкус плотный, гладкий, сладковатый, с легкой кофейной горчинкой, древесной терпкостью и кислинкой сухих ягод в послевкусии.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *