Тэнг Бада Шу Ча

Шу пуэр с горы Бада (чайный регион Мэнхай), урожай 2020 года.

В сухом виде: небольшие, темно-коричневые, скрученные листики и их фрагменты, мелкие черенки. Аромат сдержанный, древесный. Настой темного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесно-ореховый с нотками какао-бобов, прелых листьев и сухофруктов. Аромат интенсивный, густой и теплый, древесно-бальзамический. Вкус плотный, мягкий, тягучий, сладковатый, немного пряный, с легкой шоколадной горчинкой, кислинкой сухофруктов и бархатистым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить короткими настаиваниями, увеличивая время по мере необходимости. Сохраняет вкус и аромат до 7 завариваний.

Отличный выбор для повседневных чаепитий: насыщенный и мягкий вкус, многогранный аромат, согревающее воздействие.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.