Тэнг Наньно Шу Ча

Шу пуэр с гор Наньно (округ Мэнхай), урожай 2020 года.

В сухом виде: крупные, темно-коричневые, скрученные листики с черенками. Аромат сдержанный, древесный. Настой темного, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесный с нотками хлеба и осенних листьев. Аромат интенсивный, теплый, древесный. Вкус плотный, сочный, бархатистый, немного терпкий, с легкой ореховой горчинкой и кислинкой сухих ягод.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом, увеличивая время по мере необходимости. Сохраняет вкус и аромат до 8 завариваний.

Отличный выбор для повседневных чаепитий: насыщенный, яркий, бодрящий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.