Тэцзи Шу Ча (2019)

Температура заваривания: 95-100°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 8-9

Количество сухой заварки: 6 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Орехово-древесный, с нотками прелых листьев, пряных трав

Провинция производитель: Мэнхай

Форма: Рассыпной

Шу пуэр «Тэцзи» («Экстра») из округа Мэнхай урожая 2019 года.

В сухом виде: среднего размера, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков и их фрагменты. Аромат сдержанный, орехово-древесный. Настой темного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками прелых листьев, пряных трав, деревенского хлеба и сухофруктов. Аромат густой и теплый, орехово-бальзамический с нотками осеннего леса. Вкус плотный, бархатистый, пряный, сладковатый, с легкой фруктовой кислинкой.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний.

Отличный выбор для повседневных чаепитий: зарядит бодростью утром, поддержит силы в течение дня, а вечером поможет выдохнуть все лишнее и расслабиться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *