Юндэ И Цзи Шу Ча (2015)

Шу пуэр «И Цзи» («Первый сорт») из уезда Юндэ урожая (округ Линьцан) 2015 года.

В сухом виде: среднего размера жгутики темно-коричневых листиков, незначительное количество тонких черенков. Аромат интенсивный, ореховый. Настой темного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками печеных каштанов, прелых листьев и сухофруктов. Аромат интенсивный, густой и теплый, ореховый. Вкус мягкий, бархатистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и кислинкой сухих ягод.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8-9 завариваний.

Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *