Цветы заготовлены в Селижаровском районе Тверской области в июле 2024 г. и высушены с большой аккуратностью при низких температурах. В пыльце Иван-чая обнаружены высшие жирные кислоты линолевая, пальмитиновая (Бандюкова, Дейнеко, Шапиро, 1983)
Используется как добавка к чаю.