Вэньшань Люй Ча

Температура заваривания: 70-80°С

Метод заваривания: Проливом

Количество завариваний: 6-7

Количество сухой заварки: 4-5 гр на 100 мл

Вкусовая доминанта: Травянисто-цветочный с пряными и ягодными нотками

Провинция производитель: Юньнань

Форма: Рассыпной

Зеленый чай из округа Вэньшань (провинция Юньнань) весеннего урожая 2019 г.

В сухом виде: среднего размера, темно-зеленые жгутики скрученных почек. Аромат сдержанный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, светлого, виноградно-зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с пряными и ягодными нотками. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус сочный и сладкий, шелковистый, с легкой ягодной кислинкой и нюансами специй, к концу чаепития проявляет легкую терпкость. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (70-80°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.

Отличный зеленый чай с мягким вкусом, нежным ароматом и освежающим воздействием.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *