Наньтоу Улун

Сделан в высокогорном округе Наньтоу из весенних побегов сорта Улун. Урожай 2023 года.

В сухом виде: мелкие, желто-зеленые, глянцевые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, светлого виноградного оттенка.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с ореховыми, пряными и фруктовыми нотками. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый, с легкой травянистой горчинкой, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, затем пить проливом, постепенно увеличивая время выдержки. Выдерживает 10 завариваний.

Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *