Дашу Шэн Сяобин,(сырье 2022, пресс 2023), 50 г

50-граммовый чайный блинчик, спрессован плотно, разделяется при помощи ножа на буро-зеленые чайные листики и серебристые почки. Аромат интенсивный, пряно-травянистый с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая многогранный, пряно-травянистый, с фруктовыми, бальзамическими, табачными и ореховыми нотками. Аромат нежный, пряно-цветочный. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, немного терпкий, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и долгим, мятным послевкусием.

Заваривать горячей водой (87-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний.

Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *